《コンセプト・開催概要》
今年もやります☆ 8/21(金)、8月23日(日)の２日間、あべの天王寺サマーキャンパスで「農Coラボ～こどもマルシェ～」を開催♪
1日目(8/21)に八尾市の「きたのファーム」さんにて、子ども達が自分たちで収穫し、仕入れ・販売計画を立て値付けした野菜を、
2日目(8/23)に実際にマルシェとして出店！POPを制作し、商品を並べ、店舗を運営します。
【1日目】畑での収穫体験 ＆ 商品化ワーク
- 現場を学ぶ：農家さんから手ほどきを受け、野菜の収穫・選別・計量・袋詰めといった商品化作業を体験
- 価格を決める：原価や利益を計算しながら、「いくらなら買ってもらえるか？」をみんなで議論して販売価格を決定
【2日目】天王寺MIOでの販売実践 ＆ 店舗運営
- 商売に挑む：販売開始後は子どもたちが主役！「待つだけでは売れない」商売の厳しさを知り、仲間と知恵を絞って完売を目指します
- お店をつくる：早めに集合し、野菜の魅力を伝えるポップ（POP）を自分たちで制作
〈 ☆プログラムのポイント☆ 〉
1.学びを深める 初日の振り返りやアフターフォローで学びを整理
2.生産を学ぶ 八尾市の農園で現場の仕事と熱量に触れる体験
3.実践で試す 天王寺MIOの特設スペースで接客・販売をリアル体験
最後には頑張った子どもたちへのご褒美＆サマーキャンパスのお楽しみ抽選券もプレゼント♪
今回は天王寺ＭＩＯの抽選会場の横で販売予定なので、帰りに楽しんでもらえると思います。
📅 開催日時・場所
【1日目】フィールド体験（きたのファーム）
◯日時：8月21日(金) 8:45 〜 14:30頃
※現地解散、またはスタッフ引率のもと天王寺まで戻ります。
※希望者は拠点スペース等で延長振り返りや宿題の案内があります。
◯集合場所：8:45「きたのファーム」※現地集合(駐車場無料)
◯活動場所：八尾市「きたのファーム」
住所：大阪府八尾市黒谷（※詳細住所は受付完了メールでご案内します）
【2日目】店舗・イベント実践（天王寺MIO）
◯活動場所：天王寺MIO 1階 セントラルスクエア
◯日時：8月23日(日) 9:15集合 / 11:00開店 〜 16:00頃終了
◯集合場所：9:15 天王寺MIO 本館指定場所
その他詳細
◯募集対象：小学3年以上、中高生参加も歓迎！（親子参加もOK）
◯参加費：子ども１人500円/日（交通費は各自別途必要）
2日目の販売実績から計算した利益を子どもたちの人数で割って還元します！(ので実質無料になる見込みです＾＾)
保護者：参加費無料
◯定員：10名（最少催行人数5人）
◯ 指導者：
きたのファームさん（農家）
藪﨑 喜子（教育コンサルタント、The Lab of Future Innovators and Creators 代表）
◯主催：LFIC(ｴﾙﾌｨｯｸ)：The Lab of Future Innovators and Creators
◯協力：天王寺ＭＩＯ
申し込み
◯申込方法：下記、申込フォームからお願いします。
服装・持ち物ガイド
💡 事前準備のお願い 夏が旬の野菜の値段を事前に調べて来てもらえると、当日のワークがスムーズです！
💡 1日目の基本スタイル（5点セット） 農作業の基本は「長袖・長ズボン・帽子・長靴・作業手袋」です！ ※雑草での切り傷や虫刺されを防ぐため長ズボン必須。半袖で来られる場合は羽織れる長袖を必ずお持ちください。熱中症対策のため帽子着用も必須です。
【1日目：畑での収穫体験】
- 〈服装〉
- 汚れてもよい動きやすい服装（長袖・長ズボン）
- 帽子、作業手袋（ラバー付き軍手が作業しやすくおすすめ）
- 足元：⭐︎長靴推奨！（雨後のぬかるみ・泥対策。現地で履き替えOK / 晴天時は運動靴でも可）
- 〈持ち物〉
- 水筒：最低1リットル以上（多めに！）
- 昼食：食べやすいおにぎりがおすすめ
- 作業道具：ハサミ、電卓、タオル2枚（作業用・作業後用）
- 着替え・雨具：着替え1セット（泥汚れ・濡れ対策に下着含む）、雨具（フード付きヤッケ等 / 荒天でない限り雨天決行）
- その他：塩分・糖分補給できるおやつ、レジ袋2〜3枚（収穫物お持ち帰り用）、楽しむ心！🌟
【畑の基本スタイル】
この絵の服装を参考にしてくださいね。
【2日目：店舗での販売実践】
〈服装〉
汚れてもよい動きやすい服装、運動靴、
エプロン、三角巾
〈持ち物〉
昼食・水分：お弁当、水筒
作業道具：カラーペンなどPOP制作に使える画材、筆記用具、ハサミ、電卓
《タイムスケジュール》
【1日目】8/21(金)8:45～14:30頃
08:45 〜 ｜ 農園到着・準備
- 荷物置き、水分補給、本日の流れおよび注意事項の確認
09:00 〜 10:00 ｜ 畑での収穫体験
- 農家さんから直接学ぶ、収穫方法と野菜の特徴（※こまめな水分補給・日陰休憩あり）
10:00 〜 11:00 ｜ 商品化作業
- 選別・検品・サイズ別の仕分け・重さを量ってパッキング
11:15 〜 12:00 ｜ 収穫野菜の味見
- 採れたてを味わい、販売時のアピールポイントを発見！
12:00 〜 13:00 ｜ 昼食・休憩
13:00 〜 14:15 ｜ 仕入れ・値付けワーク
- 仕入れ原価や必要経費の計算、近隣店舗・ネット価格との比較
- 「いくらなら買ってもらえる？」「利益は出る？」を考え、販売価格を決定
14:30頃 ｜ 現地解散
- ※現地解散、またはスタッフ引率で天王寺まで戻ります。
- ※希望者は拠点スペース等で延長振り返り・宿題の案内があります。
【2日目】8/23(日)9:00～16:00頃
09:15 〜 09:30 ｜ 集合・オリエンテーション
- 天王寺MIO指定場所に集合、一日の流れと役割分担の確認
09:30 〜 10:45 ｜ 開店準備 ＆ POP制作（MIO会議室）
- 農家さんのこだわりやおすすめレシピを載せたPOP制作
- レジ・釣銭の確認、声掛けの練習
10:45 〜 11:00 ｜ 開店前最終チェック
- 商品の陳列・ディスプレイ設営（見せ方の工夫）
11:00 〜 12:00 ｜ 子どもマルシェ開店（前半）
- 呼び込み・接客・商品説明・お会計・袋渡し
- ※大人は見守りに徹し、子ども主体の運営を実施
12:00 〜 13:15 ｜ 昼食・休憩（交代制）
- 交代でお昼休憩を取りつつ、前半の売れ行き状況をチェック
13:15 〜 15:15 ｜ 子どもマルシェ（後半）＆ ラストスパート
- 残り在庫の確認と「完売するための作戦会議」 （声掛けの工夫、セット販売、タイムセール等の導入）
- 完売を目指してみんなで挑戦！
15:15 〜 15:45 ｜ 売り場の清掃・撤収
15:45 〜 16:15 ｜ 収支計算・振り返り・修了式
サマーキャンパスお楽しみ抽選会へ参加 ➔ 解散
これまでのマルシェの様子
【1日目】野菜の収穫作業・仕入れ・販売計画づくり
【2日目】マルシェ店舗運営
【お問合せ】
LFIC(ｴﾙﾌｨｯｸ)：The Lab of Future Innovators and Creators
mail：inquiries@lfic.fun
Tel：050-5373-6607
※当日の緊急連絡先は申込者には別途お伝えいたします。
【備考】
〇お申込み受付は原則先着ですが、定員を超えた場合は抽選になります。
○1日目の収穫作業は少雨決行予定ですが、荒天の場合は日程変更することがあります。そちらは当日朝のご案内になります。2日目は屋根がある場所なので中止はありません。子どもたちの収穫作業が出来なかった場合は、農家さんより野菜を届けてもらいます。
〇原則として現地集合・現地解散になります。現地までの交通費は各自ご負担お願いします。
〇小学校3年生までは保護者の送迎が望ましいです。プログラム中は付添いは必要ありません。子どもに補助が必要 or 運営ボランティアに興味のある保護者様の見学は可能です。
〇プロジェクトの特性により、万が一遅刻欠席されたとしても振替え・返金はございません。但し緊急事態宣言などで主催者都合で中止した場合はこの限りではありません。
〇欠席時は資料や写真をご覧になっていただけるようにすること、デザインやキャッチコピーを考えてくる等の宿題がある場合は質問を受付ける形でフォローを考えております 。
〇本事業では報告書作成や広報のため写真や動画を撮影しますので予めご了承ください。また撮影した写真はFacebook・Instagram・主催団体LFIC( エルフィック)：The Lab of Future Innovators and Creatorsのホームページに掲載されることがあるので、ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
○お申込いただいた時点でLFICプライバシーポリシーにご同意いただけた扱いになります。
《申込フォーム》
LFIC農CoラボLINEオープンチャットについて
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