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2019.10.192024.07.01

私たちは、LFIC(ｴﾙﾌｨｯｸ)　The Lab of Future Innovators and Creators　です。

「学ぶことで幸せになれる」「子どもたちと社会がつながる」多様な学びの機会を創造することをミッションとし、
社会貢献意識の高いプロフェッショナルな大人と子どもが出会い一緒に探究する、チャレンジングな学び合いの場をつくっていきたいと思っています。
これからも応援よろしくお願いいたします。

#探究学習 #対話 #教科横断 #Project Based Learning #非認知能力 #キャリア教育 #異年齢混合 #越境する学び #Learning Community #学び合い #Learn by Creation #SDGs をキーワードにプログラムをデザインしています。

「先生の学校」をご覧になった学校・教育関係者の方へ

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農Coラボ新コミュニティ☆ABC-Agri(アグリ) メンバー募集のご案内☆

《活動報告一覧》畑に通おう！合鴨農法に挑戦！無農薬米づくりプロジェクト2024

《活動報告一覧》畑に通おう！イチから育てたサツマイモで干し芋づくりに挑戦2024

《活動報告一覧》畑に通おう！無農薬大豆でイチからつくる手前味噌2024

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🔶ミッション
　子どもたちと社会がつながる多様な学びの機会を創造する
🔶8/23(金)農Coラボこどもマルシェ参加者募集中
🔶収穫から店舗運営までホンモノ体験！

１月26日開催・手前味噌づくり！麹(こうじ)のプロにきく発酵食品！

味噌をお家で仕込む方も増えてきましたが、
みなさんこの冬はもう仕込みましたか？

今回のLFICの味噌づくりはスペシャルです！！
麹のプロ、樋口松之助商店さん直々に教わります♫

＼知っていましたか？／

私たち日本人が昔から大事にしてきた「和食」はユネスコ無形文化遺産に登録されています！
その味を支える縁の下のチカラ持ちが「和の調味料」ですが、これらに絶対必要なのが、「麹菌」なのです。

麹菌は平成18年に日本醸造学会によって ”国菌” にも認定されているんです✨️

今回の味噌づくりは、その麹菌のことをより深く学んで、
今年栽培した大豆を使って味噌づくりをしたいと思っています。

【体験できること（予定）】
・甘酒の麹を使って甘酒を仕込む体験ができます
・甘酒の経時的変化品（甘さが異なるもの）を試食できます
・数種類の特徴ある麹菌を使った米麹を紹介、菌の違いを見れます
・その他の麹（麦麹、しょうゆ麹）などを見れます
・堺の畑で栽培した大豆ミズクグリを使った味噌づくりを体験できます

【講師】樋口松之助商店　研究室　山下さん
樋口松之助商店さんは、創業170年。全国種麹組合に加盟している日本で10件しかない麹専業メーカーで、日本酒・みりん・焼酎・味噌・醤油など様々な日本全国の醸造に使う種麹株を1000種類以上を保有しておられます。
まさに麹のプロとして日本食産業を縁の下から支えてくださっているメーカーです。

◯日時：1/26(日)10:00～15:30頃
◯会場：JR堺市駅前　サンスクエア堺
◯募集対象：全年齢（配布予定の資料は小中学生向け）
◯参加費：1家族4,200円（おにぎりとお味噌汁の昼食、甘酒・味噌の手作り体験の原材料を含む）
◯持ち物：エプロン・三角巾・200ml以上の保温ジャーまたは魔法瓶、筆記用具
◯服装：大豆を潰す際に汚れてもよいよう動きやすい服装でお越しください。
◯申込方法：LFICのHPより［お味噌づくり］の詳細確認後、専用フォームより

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《終了》合鴨農法のお米と畑で育てた大豆で手前味噌づくり！麹(こうじ)のプロにきく発酵食品の魅力

《開催概要・コンセプト》私たち日本人が昔から大事にしてきた「和食；日本人の伝統的な食文化」、実はユネスコ無形文化遺産に登録されています！その味を支える縁の下のチカラ持ちが「味噌」「醤油」「みりん」「清酒」「酢」などの調味料たち。さらにそれ...

◯事前の注意：麹菌に比べ納豆菌が強いので当日納豆は食べないでお越しください。 #手前味噌　#体験学習　#手しごと　#キャリア教育　#自然栽培　#農業　#子どもと農業 #麹 #発酵 #発酵教室 #オルタナティブ教育 #農業六次産業化">

ＬＦＩＣも2024年5月に大阪で登壇させ

ＬＦＩＣも2024年5月に大阪で登壇させていただいた「オモロー授業発表会」でニュースです！

2025年8月に「オモロー授業発表会～全国フェス～」が開催されることになりました。👏👏👏

ただいま絶賛クラファン中です。
あと一息でゴール達成なので、皆さま、ぜひお力を貸してくださいませ！✨✨✨

動画は実行委員長の坊先生から提供いただきました～！
シェアさせていただきます。🥰

#オモロー授業発表会 #探究学習 #教育

＼近鉄上本町店2階プラグスマーケット「大阪もんコレ」で農Coラボ出店中！／

こんにちは！
11/20（水）〜11/26（火）までの１週間、近鉄上本町店2階プラグスマーケット「大阪もんコレ」で農Coラボから誕生した商品の直売を行っています！

昨年から大阪教育大学附属平野の小学生と始まったアップサイクル大作戦のプロジェクト。
なんと今年は附属平野中学校の生徒とも一緒に開発させてもらいました！😊

今年中学生のアイディアで商品化した新商品は「パプリカクッキー」！！

こちらと、昨年度小学生とつくった「とまとじゃむ」、「サトイモが贈る華麗なるパスタソース」
を近鉄上本町店でお買い求めいただけます✨️

いずれも規格外と言われる通常の市販しにくい野菜を使った加工品です。

子どもたちのアイディアを元に、農家さん、食品加工の事業者さん、デザイナーさんと共創しています。

11/22（金）14:00〜18:00
11/24（日）10:00〜15:00は、
附属平野中学の生徒が実際に店頭に立って販売する予定です♫

11/24（日）は大阪府マスコットキャラクターの「もずやん」や、大阪万博の「みゃくみゃく」が登場します。

＼ぜひ遊びにきてください！／

#ハルカス #天王寺イベント #大阪もん #大阪産　#天王寺 #農Coラボ　#アップサイクル　#SDGｓ #探求学習　#総合学習 #上本町 #近鉄 #近鉄百貨店上本町店

✧ビーチクリーン＆環境学習キャンプ✧
　和歌山の湯浅湾をシーカヤックで冒険しよう♪

今回のキャンプは特別価格でお届けするスペシャルな企画です！

アイランドストリームのシーカヤック親子キャンプの内容に、
ビーチクリーン・環境学習・調査を付けたオリジナルのもの。

子どもたちへの遊び学びに貢献したいと思い、
そしてビーチクリーン活動を拡めたい気持ちからボランティアで運営します。

至らない点もあると思いますが、
運営にもぜひ協力してもらえたら嬉しいです！

◯ 日時：2024年11/2(土)9:30～11/3(日)12:00予定
◯ 活動場所：アイランドストリーム　〒643-0005 和歌山県有田郡湯浅町栖原１４３４
◯ 募集定員：15名
◯ 募集対象：小学校1年生～大学生・専門学校生（未成年者は親同伴か親の承諾が必要）
◯ 参加費：シーカヤック体験有り6,000円、シーカヤック体験なし(浜辺での活動のみ)2,000円（保険、カヤック装備一式レンタル、駐車場、夜1朝1食事代込）
◯ お問合せ先： LFIC(ｴﾙﾌｨｯｸ)：The Lab of Future Innovators and Creators
◯ 申込方法：LFICのHPにある専用フォームより
◯ 持ち物：着替え・タオル・弁当・飲み物・筆記用具・おやつ・寝袋、床マット・他各自必要なもの
◯ 服装：濡れてもよい動きやすい服装（あればウェットスーツ＋ダイビングシューズ）
◯ 指導者(敬称略)：
　平田毅（シーカヤック海洋冒険家・アイランドストリーム代表）
　高橋洋平（和歌山ビーチクリーン団体・WBC代表）
　藪崎喜子（教育コンサルタント、LFIC/The Lab of Future Innovators and Creators 代表）
　他、ボランティアの皆さん
◯ 主催：WBC & アイランドストリーム＆ LFIC

＜スケジュール＞
2024/11/2(土)　1日目　10:00~宿泊　集合は朝9:30
AM：シーカヤック初級講習
PM：ハンドリング練習

9:30　活動場所アイランドストリームに集合、受付
10:00　本日の説明、参加者同士で自己紹介など
10:30　海へGO！ビーチクリーン活動
11:00～12:30　シーカヤック初級講習・ハンドリング練習
12:30～13:30　お昼ご飯、休憩、SDGs目標14「海の豊かさを守ろう」トークセッション
13:30～16:00　ハンドリング練習、ツーリング体験（天候を見ながら）
16:00～18:00　海から上がってシャワー、休憩、自由時間
18:00～20:00　石窯ピザづくり体験＆晩ご飯
20:00～21:00　WBCによるビーチクリーン活動報告と、海洋冒険家平田さんによる世界で見てきたことのお話

2024/11/3(日)　2日目　宿泊～12:00頃解散
AM：シーカヤックでツーリング体験
※天候的に可能なら無人島に渡ってビーチクリーンと環境調査活動をします

6:00朝ご飯担当は起床
7:00他の人たち起床　朝ご飯
8:00～11:00　シーカヤックで無人島に渡るのに挑戦！（天候により渡れないこともあります）
11:00～12:00　シャワー＆焚き火で暖を取り片付け
12:00頃に解散予定

○タイムスケジュールは台風が近づいているため、天候や当日の運営の都合などで変更が出る場合があります。
○雨天決行ですが風雨が強い場合はテント泊ではなく建物内にマットを敷いて寝袋で寝ることができます。
◯ケガをした場合はスタッフが応急処置、必要に応じて通院します。水道水はありますので洗浄が可能です。

＜共催パートナー＞
WBC （Wakayama Beach Crean）
WBCは通常は、和歌山市加太地内（友ヶ島）で毎月ビーチクリーンを実施しています。今年4月にも和歌山アースデイを主催し、県内外から多数の環境活動家・アーティストが集まって活動をしました。

アイランドストリーム
海洋冒険家の平田氏は、2000年～2001年にかけて、シーカヤックでの日本一周単独航海の旅を敢行しました。なぜカヤックなのか、それは生身一つで自然の息吹を体感することのできる最良の道具だと、その存在を知ったときに直観したからです。どうして湯浅の地を選んだのか？それは日本全国を見てきて、ごく一般の方々が日常の延長線上で自然と触れ合うのに、最良の場所だと思ったから。大阪市内から約60分～90分で来られて、しかも無人島や洞窟、美しい浜、断崖絶壁などが残される場所は他には存在しません。つまり関西圏の方々が休日に日帰りで来られる範囲にありながらも、国内外の方々が「観光」としても楽しめる場所なのです。またすぐ南には「熊野」や「南紀」といった、紀伊半島の大自然が広がります。そんな「人と自然とをつなぐ」ための最良の地で、皆さんが心豊かに日常を送っていただける手助けができるよう、じっくりと活動していこうと思ったのが始まりでした。

#教育 #シーカヤック　#ビーチクリーン　#五感学習　#自然体験　#SDGs　#合宿　#和歌山　#和歌山湯浅湾　#探求学習　#STEAM教育

＼10月5日（土）開催！／《参加募集

＼10月5日（土）開催！／

《参加募集》稲刈り体験！
合鴨農法で育てたお米を収穫しよう♪

初夏から育ててきたお米を収穫します！🌾
これまで一緒に育ててきた方も、初めての方も大歓迎😊

一緒に秋の畑で収穫の喜びを体験しませんか？

〈イベント概要〉
手作業で稲刈りを体験します。農家さんのコンバインでの収穫も見学＆体験！
収穫したお米は脱穀へ。
コンバインでの脱穀体験と昔ながらの手作業での脱穀、籾摺も説明します♪

《募集要項》
◯活動時間　10:00〜14:00頃
◯ 募集対象：小学校1年生～高校生3年生（幼児から親子参加も可能）
◯ 募集定員：20名ほど
◯ 参加費：無料（ジャパンキッズの助成により）　
※大人の参加者の方にはお一人につき１日1口1,000円で任意でご寄付をお願いしています。
◯ 申込方法：LFICのHPより(インスタプロフィールの🔗よりとべます👆)
◯ 活動場所：ABC-Agri圃場（堺市・新金岡駅）、近隣公共施設など
◯ 集合場所：駐車場は要事前予約です。満車の場合は大泉緑地の第3駐車場をご案内することがあります。電車の場合は御堂筋線「新金岡駅」から南海バス🚌美原金岡線または🚌野遠北野田線に乗って、バス停🚏『出屋敷』で下車。そこから徒歩7分
◯ 持ち物：筆記用具、タオル、お弁当、おやつ、飲み物
◯ 服装：汚れてもよい動きやすい服装（長袖・長ズボン・帽子・長ぐつ・作業手袋）
※田植えの日は靴下を２枚履いて田んぼに入りますので着替えをお持ちください。
※熱中症のおそれがあるので帽子着用お願いします。
※畑では草で切れたり、虫に噛まれたりといった可能性があるので長靴・長ズボンを推奨します。
◯ 指導者：松本純也（みっかつ：美原区地域活性化プロジェクト代表）
藪崎喜子（教育コンサルタント、The Lab of Future Innovators and Creators 代表）
加藤麻理子（つちのがっこう代表、グラフィックデザイナー）他、地域生産者の皆さん
◯ 主催：LFIC(ｴﾙﾌｨｯｸ)：The Lab of Future Innovators and Creators
◯ 後援：大阪府教育委員会・大阪市教育委員会・堺市教育委員会（予定）

《協働パートナー紹介》
一般社団法人ジャパンキッズ
株式会社IKIpuro　～【みっかつ】～MIHARA活性化プロジェクト～

#体験学習　#オルタナティブ教育　#五感学習　#食育　#自然栽培　#合鴨農法　#親子教室　#教育　#キャリア教育

夏休みの最後、2日間にわたって
農Coラボこどもマルシェ@あべの天王寺サマーキャンパス
を開催しました‼️

子どもたちが農家さんを訪問して、収穫したお野菜を自分たちで販売までやってしまうというこのプロジェクト！

今回もみんな楽しみながら、頭も身体も使って全力で取り組んでくれました！

2日目は
天王寺MIOの屋外スペースで
収穫してきたお野菜を販売！

まずは、商品につけるポップを
みんなで作りました。

お値段も仕入れ値から計算して
ちゃんと考えて設定。

どうやったら商品の良さが伝わるかな?
見やすいデザインはどんなのかな?

そして、販売！

たくさん人は通るけど、興味を持ってもらって
販売するのはやはり一苦労！
それでもみんな、諦めずに
声かけしたり、商品を見せたりして頑張りました！

#農Coラボ　#サマーキャンパス #体験学習　#教育 #オルタナティブ教育 #キャリア教育　#農業体験 #販売体験 #こどもマルシェ #有機野菜

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お知らせ

大豆畑トラスト運動2024へのお申込みを受付ます。2024年6月25日
第10回あべのリンクマーケットに「農Coラボこどもマルシェ」出店します！2024年5月14日
大阪産（おおさかもん）マルシェPRコーナーに出展します。2024年5月1日

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