2021-11

農Coラボ

《活動記録》第4日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2021/11/28(日)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】

第4日目は収穫した柿を使って王隠堂農園さんと12/19(日)に向けてカフェメニューを試作・試食を繰り返して考えていきました。そして商品開発担当者からの話をきき、新商品も試作します! 調理についての注意事項やオシャ...
農Coラボ

《活動記録》第3日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2021/11/13(土)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】

第3日目は衛生管理・品質管理の基本を学び、あんぽ柿の加工作業に挑戦しました!安心・安全な食品を作るために気をつかっていること、職人さんの努力を知ることができました。 衛生管理のことなどを教えてもらいました。分かり...
農Coラボ

《募集終了》(後期追加募集)里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。【子どもゆめ基金2021年度採択事業】

後期「6次産業化体験プログラム」の申込はこちら体験参加のご希望をいただき単発参加OKとしました。継続ご希望の場合は差額で参加が可能になります。フォーム備考欄に「体験希望」と記載しフォームからお申込ください。体験のお支払いは当日現金または...