農Coラボ2021年度「カキップス」まとめ@奈良県五條市 農Coラボ 2022.12.302024.07.01 2021年10月~「カキップス」の商品開発プロジェクト「里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。」の活動記録一覧タグ「農Coラボ2021》カキップス」 《活動報告》カキップスお披露目@ゆしおのマルシェ2022/5/8(日)カキップス販売準備 お店のテントを協力して建てました。上の写真はペグを地面にさしているところです。トンカチがなかったので石で打ってます。 お店をスタートする前に、商品の原価・売価のミニ講座と、販売時のお客様対応のイロハを聞きました。お店の作... 【開催案内】初お披露目♪「カキップス」ゆしおのマルシェに出店します!皆さま、こんばんは。LFIC(エルフィック)藪崎です。ゴールデンウイーク前半は雨も降りましたが、後半は好天に恵まれて過ごしやすいですね。(^▽^)昨年度、農Coラボ プロジェクト「里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう!」で、子... 「カキップス」キャラクターを紹介するよ♪かき子ちゃん 性格 ・優しい・頼れる姉・おしとやか・毎日どうすればみんなに、美味しくなって食べられてもらえるか、勉強している かきおくん 性格 ・活発で、やんちゃな弟・勉強が苦手だが美味しくなるために頑張ってる チョッコレートさん... 《活動記録》第9日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2022/1/16(日)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】イベント活動の発表を皆でしました!長期間ありがとうございました!! 朝、農悠舎にいくとかなり寒くて水たまりが凍って氷が張ってました。(よく素手でさわるね…) グループに分かれて発表の資料作成!チームを組んでする子もいれば1人で発表する子もい... 《活動記録》第8日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2022/1/6(日)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】8日目はフリーズドライ工場のポタジエに行きました!工場までは遠足で朝からたくさん歩きました! JRで和歌山駅まで行き、和歌山電鉄の梅干し電車に乗り換えました。 和歌山電鉄伊太祁曽駅近くの伊太祁曽神社にお参りに行きました。伊太祁曾駅と神社での... 《活動記録》第7日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2021/12/19(日)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】7日目は実際にカフェを運営させてもらいました! 自分の役割確認と注意事項の説明を受けました。 レストランの方達に挨拶をしてお客様をご案内する場所の確認をしました。 カフェ 開店!運営スタートです 食器の準備やピッチャーに水を入れていつでも使... 《活動記録》第6日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2021/12/12(日)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】6日目はパッケージデザインを完成させました! @農悠舎王隠堂 前回の振り返りをし、自分たちの考えたデザインの発表をしました。 4チームに分かれてデザインを考えました。どうしたいかなどとても話し合いながら作業してました。 デザインの発表! タ... 《活動記録》第5日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2021/12/5(日)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】5日目は柿の歴史や品種改良、商品のパッケージデザインについて学びました。 @柿博物館 柿博物館の館長さんに挨拶をして入館しました。 柿博物館の中はいろんな種類の柿が展示されていたり、柿のご当地キャラクターの紹介がありました。 また... 《活動記録》第4日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2021/11/28(日)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】第4日目は収穫した柿を使って王隠堂農園さんと12/19(日)に向けてカフェメニューを試作・試食を繰り返して考えていきました。そして商品開発担当者からの話をきき、新商品も試作します! 調理についての注意事項やオシャレな料理をつくるための説明を... 《活動記録》第3日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2021/11/13(土)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】第3日目は衛生管理・品質管理の基本を学び、あんぽ柿の加工作業に挑戦しました!安心・安全な食品を作るために気をつかっていること、職人さんの努力を知ることができました。 衛生管理のことなどを教えてもらいました。分かりやす説明してもらったので小2... 【終了】(後期追加募集)里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。【子どもゆめ基金2021年度採択事業】後期「6次産業化体験プログラム」の申込はこちら体験参加のご希望をいただき単発参加OKとしました。継続ご希望の場合は差額で参加が可能になります。フォーム備考欄に「体験希望」と記載しフォームからお申込ください。体験のお支払いは当日現金またはPa... 《活動記録》第2日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2021/10/24(日)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】2日目は柿の収穫作業をさせてもらいました @王隠堂農園 作業に使う道具の使い方を教えてもらっているところです。 収穫していい柿の色について教えてもらいました。 いざ収穫! 商品になる柿を実際に収穫させてもらいました。 お昼ご飯は旬の野菜レス... 《活動記録》第1日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2021/10/10(日)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】初日は、新しくオープンしたキャンプ場「天地のテラスゆしお」で、農家さんから6次産業化のお話を聞きました。 6次産業化について、教えてもらいました。 お昼ご飯のために皆で協力して火起こしをしました。 火起こし器だとつかなかった(ついたけど地面... 《募集終了》里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。【子どもゆめ基金2021年度採択事業】後期「6次産業化体験プログラム」の申込はこちら体験参加のご希望をいただき単発参加OKとしました。継続ご希望の場合は差額で参加が可能になります。フォーム備考欄に「体験希望」と記載しフォームからお申込ください。体験のお支払いは当日現金またはPa...
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