『農Coラボ』では、単なる農業体験だけでなく、[農家]×[メーカー(加工・製造)]×[デザイナーや流通サービス業]と協働する商品開発プロジェクトに挑戦。1次産業×2次産業×3次産業=6次産業化の実践を通じて、子どもたちと、よりよい社会を探究しています。
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《活動記録》第5日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2021/12/5(日)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】
5日目は柿の歴史や品種改良、商品のパッケージデザインについて学びました。 @柿博物館 柿博物館の館長さんに挨拶をして入館しました。 柿博物館の中はいろんな種類の柿が展示されていたり、柿のご当地キャラクターの紹介がありました。 また...
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《活動記録》第4日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2021/11/28(日)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】
第4日目は収穫した柿を使って王隠堂農園さんと12/19(日)に向けてカフェメニューを試作・試食を繰り返して考えていきました。そして商品開発担当者からの話をきき、新商品も試作します! 調理についての注意事項やオシャレな料理をつくるための説明を...
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《活動記録》第3日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2021/11/13(土)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】
第3日目は衛生管理・品質管理の基本を学び、あんぽ柿の加工作業に挑戦しました!安心・安全な食品を作るために気をつかっていること、職人さんの努力を知ることができました。 衛生管理のことなどを教えてもらいました。分かりやす説明してもらったので小2...
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《募集終了》(後期追加募集)里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。【子どもゆめ基金2021年度採択事業】
後期「6次産業化体験プログラム」の申込はこちら体験参加のご希望をいただき単発参加OKとしました。継続ご希望の場合は差額で参加が可能になります。フォーム備考欄に「体験希望」と記載しフォームからお申込ください。体験のお支払いは当日現金またはPa...
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《活動記録》第2日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2021/10/24(日)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】
2日目は柿の収穫作業をさせてもらいました @王隠堂農園 作業に使う道具の使い方を教えてもらっているところです。 収穫していい柿の色について教えてもらいました。 いざ収穫! 商品になる柿を実際に収穫させてもらいました。 お昼ご飯は旬の野菜レス...
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《活動記録》第1日目:里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。2021/10/10(日)【子どもゆめ基金2021年度採択事業】
初日は、新しくオープンしたキャンプ場「天地のテラスゆしお」で、農家さんから6次産業化のお話を聞きました。 6次産業化について、教えてもらいました。 お昼ご飯のために皆で協力して火起こしをしました。 火起こし器だとつかなかった(ついたけど地面...
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《募集終了》里山でレッツ農業体験!6次産業化にも挑戦してみよう。【子どもゆめ基金2021年度採択事業】
後期「6次産業化体験プログラム」の申込はこちら体験参加のご希望をいただき単発参加OKとしました。継続ご希望の場合は差額で参加が可能になります。フォーム備考欄に「体験希望」と記載しフォームからお申込ください。体験のお支払いは当日現金またはPa...